流心芝士挞的亚博体育真实下载界面是用低筋面粉,黄油,细砂糖,全蛋液,卡夫奶酪,细砂糖,雀巢淡奶油,鲜牛奶,玉米淀粉,表面刷蛋黄等食材加工烹制而成，本文详细介绍流心芝士挞的亚博体育真实下载界面所需材料和烹饪时间介绍以及烹饪技巧和窍门提示。跟着流心芝士挞的亚博体育真实下载界面图文步骤讲解,你学会流心芝士挞怎么做最好吃了吗？
1首先制作挞皮。
2将室温软化的黄油加入细砂糖、盐，用打蛋器打发。
3打到体积蓬松，颜色变浅，将全蛋液分3次加入并继续搅打。
4每次都要吸收完全再加下一次全蛋液。
5图中为打发好的黄油。
6低粉过筛加入打发好的黄油里。
7用刮刀拌匀，成为挞皮面团。
8将挞皮面团放在保鲜膜上整理成条状，放入冰箱冷藏20分钟左右，使其变硬好整理。
9将挞皮材料均分成9个。
10取一小块挞皮面团，用两手的拇指将挞皮面团捏成挞模的形状。厚薄要均匀，边缘要整齐，烤出来的挞才会好看。
11挞皮全部捏好以后，在挞底用叉子扎出些小孔（防止烤的时候挞皮鼓起来）
12全部做好放入烤盘。
13烤箱180度预热好，中下层，烤20分钟，直到挞皮变成浅金黄色即可出炉。
14烤挞皮的时候制作挞馅。
15奶油奶酪倒入大碗里加糖，用打蛋器搅打至顺滑无颗粒状。
16分次少量的加入淡奶油，鲜牛奶搅打均匀， 再加入玉米淀粉。
17搅拌均匀，成为光滑细腻的挞馅。
18烤好的挞皮一定要晾凉。
19把挞馅装入裱花袋挤入烤好的挞皮里，放入冰箱冷冻室，冷冻2个小时左右，直到挞馅完全冻硬。
20将一个蛋黄打散，用刷子蘸蛋黄液涂抹在冻硬的挞馅表面。
21全部涂好以后，放入预热好210℃烤箱中层，烤15分钟，直到挞馅表面成为金黄色，就可以出炉了。
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